Découvrez notre sélection de chocolat en poudre. Plongez dans un monde de saveurs riches et intenses, de chocolat en poudre sans sucre ajouté, idéal pour des moments gourmands et réconfortants.

Que ce soit pour une boisson réconfortante, une touche gourmande dans vos recettes ou un cadeau chocolaté, notre sélection de chocolat en poudre s’adapte à tous les moments de votre vie.

Du chocolat en poudre sans sucre pour un plaisir sain

Notre gamme de chocolat en poudre sans sucre est conçue pour les amateurs de chocolat soucieux de leur santé. Profitez du goût authentique du chocolat sans vous soucier des sucres ajoutés, pour une expérience chocolatée plus saine.

Des recettes gourmandes à découvrir

Explorez notre collection de recettes gourmandes à base de chocolat en poudre. Essayez nos mugcakes au chocolat en poudre pour une douceur instantanée, ou créez des gâteaux moelleux pour régaler vos papilles.

Recette de mugcake au chocolat en poudre

Ingrédients :

• 4 cuillères à soupe de chocolat en poudre sans sucre
• 4 cuillères à soupe de farine d’avoine
• 3 cuillères à soupe de sucre de coco
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• 3 cuillères à soupe de lait (ou lait végétal)
• 2 cuillères à soupe d’huile végétalienne (par exemple, huile de coco)
• 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
• Une pincée de sel rose de l’Himalaya

Instructions :

1. Dans une tasse allant au micro-ondes, mélangez le chocolat en poudre, la farine, le sucre (si vous le souhaitez), la levure chimique et une pincée de sel.
2. Ajoutez le lait, l’huile végétalienne et l’extrait de vanille (si vous le souhaitez) dans la tasse. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.
3. Placez la tasse au micro-ondes et faites cuire pendant environ 1 à 2 minutes à puissance élevée, en fonction de la puissance de votre micro-ondes. Le mugcake doit gonfler et devenir moelleux.
4. Laissez refroidir légèrement avant de déguster. Vous pouvez également ajouter une garniture de votre choix, comme des pépites de chocolat, des noix hachées ou de la crème fouettée.

Recette de gâteau au chocolat en poudre

Ingrédients :

• 1 tasse de chocolat en poudre sans sucre
• 1 tasse de farine d’avoine
• 1 tasse de sucre de coco (ajustez selon votre préférence)
• 1/2 tasse de beurre non salé, fondu
• 2 œufs
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• 1/2 cuillère à café de sel rose de l’Himalaya
• 1/2 tasse de lait (ou lait végétal)

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Graissez et farinez un moule à gâteau de votre choix.
2. Dans un bol, mélangez le chocolat en poudre, la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
3. Ajoutez le beurre fondu, les œufs, l’extrait de vanille et le lait. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
4. Versez la pâte dans le moule préparé.
5. Faites cuire au four préchauffé pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
6. Laissez refroidir avant de découper et de déguster votre gâteau au chocolat en poudre. Vous pouvez également le saupoudrer de sucre glace ou le servir avec une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus gourmand.

Créez votre chocolat chaud signature

Mélangez notre chocolat en poudre avec du lait chaud ou une alternative végétalienne pour créer votre propre chocolat chaud signature. Ajoutez une touche de cannelle, de vanille ou de crème fouettée pour une expérience personnalisée.

Laissez les arômes riches et les notes veloutées vous envelopper, pour des moments doux et apaisants à tout moment de la journée.